韓式烤腸和韓式風干腸是一樣的嗎？

時間：2024-08-01 09:08:00 來源：haobooks.cn 作者：保定韓式風干腸廠家瀏覽量：20

韓式烤腸和韓式風干腸不是一樣的。

因為韓式烤腸是電烤的，風干腸是風干晾制的，所以韓式烤腸和韓式風干腸不是一樣的。

香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調(diào)好味的肉料干制而成。

附：風干腸兩種吃法

①風干腸炒青椒：將風干腸切片，與青椒、洋蔥一起炒，加入蠔油、生抽等調(diào)味料，簡單又美味。

②風干腸芹菜什錦炒米粉：將風干腸切片，與干米粉、芹菜等蔬菜一起炒，加入調(diào)味料，營養(yǎng)豐富。

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