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喜盛源食品用好肉做好腸
韓式烤腸和韓式風(fēng)干腸不是一樣的。
因為韓式烤腸是電烤的,風(fēng)干腸是風(fēng)干晾制的,所以韓式烤腸和韓式風(fēng)干腸不是一樣的。
香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調(diào)好味的肉料干制而成。
附:風(fēng)干腸兩種吃法
①風(fēng)干腸炒青椒:將風(fēng)干腸切片,與青椒、洋蔥一起炒,加入蠔油、生抽等調(diào)味料,簡單又美味。
②風(fēng)干腸芹菜什錦炒米粉:將風(fēng)干腸切片,與干米粉、芹菜等蔬菜一起炒,加入調(diào)味料,營養(yǎng)豐富。
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