韓式風(fēng)干腸系保鮮速凍食品，不但易于貯存，并且冷凍后口感不會(huì)改變。使用時(shí)在不拆開包裝的情況下，用冷水沖、泡1-2分鐘，然后就可以進(jìn)行加工了。

一、韓式風(fēng)干腸烹飪方法

1.烤制：將烤腸放置烤盤之上，待外觀深紅膨脹后即可食用。

2.油煎：油和腸同時(shí)下鍋以小火，外觀深紅即可食用。

3.可炒各種青菜（以含水量較少的蔬菜為宜）。

二、韓式風(fēng)干腸吃法

吃法1：一種非常簡單的吃法，烘烤或煎熟后直接享用，外焦里嫩口味獨(dú)特。

吃法2：可搭配韓式燒烤店調(diào)配好的干調(diào)料食用。（包括：辣椒粉、孜然粉等）。

吃法3：可搭配韓式燒烤店調(diào)配好的濕調(diào)料食用。（包括：麻將、白糖、香菜、蔥、醬油、醋）。

吃法4：搭配韓式料理的醬料，用生菜葉卷食。在鮮香中更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨(dú)特。不少顧客特別偏愛這種佐料。