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喜盛源食品用好肉做好腸
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腸衣是家畜的大腸、小腸經(jīng)刮制而成的畜產(chǎn)品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣，羊腸衣還可制成腸線，供制作網(wǎng)球拍線弓弦和外科縫合線等用。腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。按部位分有大腸衣、小腸衣。
鹽漬豬腸衣的清洗：
把腸衣放在盆里沖洗3-4遍，洗掉鹽，然后套在水管上灌水2-3次放在溫水中泡30分鐘備用即可。
備注：涼水、溫水都可，溫水千萬別太燙，有點(diǎn)溫度就行；
用多少取出多少，少取用完了再取干萬別一下子全把腸衣洗了。
本文鹽漬豬腸衣如何進(jìn)行清洗：http://haobooks.cn/news_detail-54.html由保定喜盛源食品公司小編整理發(fā)布，歡迎瀏覽閱讀。
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